北京石景山：監(jiān)管與餐企共同營造“光盤行動”氛圍
2020-08-21 18:00
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
為杜絕餐飲浪費行為，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局致信轄區(qū)餐飲服務單位，開展“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”。倡導各餐飲服務單位務必當好抵制“舌尖上的浪費”的引導員，引導顧客點菜，大力推行“N-1”點菜模式；當好杜絕“舌尖上的浪費”的守門員，及時提醒顧客將剩菜剩飯打包帶走，杜絕浪費；當好防止“舌尖上的浪費”的安全員，加強店內(nèi)宣傳，營造“光盤行動”的氛圍。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
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