查散裝食品 保舌尖安全
2020-09-16 13:59
本文來(lái)源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)
作者：董芳忠 田永建
近日，山東省威海市文登區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超、食雜店的散裝食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。據(jù)悉，此次專(zhuān)項(xiàng)檢查重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，溫度控制、存儲(chǔ)設(shè)施、直接接觸食品人員的健康證和著裝是否到位，是否落實(shí)食品進(jìn)貨臺(tái)賬，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和相關(guān)查驗(yàn)記錄制度的執(zhí)行情況;散裝食品的容器、外包裝標(biāo)簽信息是否完整；散裝食品銷(xiāo)售環(huán)境及衛(wèi)生狀況是否符合食品安全要求。
田永建 中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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