中國消費者報成都訊（記者劉銘）6月8日，2021年四川省暨成都市食品安全宣傳周活動啟動儀式在成都舉行。記者獲悉，“周三查餐廳周四查市場”行動也將在成都市范圍內(nèi)正式啟動。
“群眾關(guān)注什么，我們就檢查什么！”據(jù)介紹，“周三查餐廳周四查市場”活動將以提升市民群眾幸福生活指數(shù)為目標，重點檢查餐飲單位資質(zhì)、原料進貨查驗情況、加工過程、衛(wèi)生、進口冷鏈食品“兩證一報告一追溯信息”查驗、特殊食品專區(qū)專柜落實、保健食品警示用語設(shè)置情況、過期變質(zhì)原料等內(nèi)容。
成都市市場監(jiān)管局將通過該局官方微信、政務微博、政務抖音、快手賬號等，公開向市民群眾征集檢查對象，側(cè)重于社會關(guān)注度高的網(wǎng)紅餐廳、連鎖餐飲、學校、旅游景區(qū)及周邊、各類單位食堂等重點區(qū)域餐飲單位和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市等。
啟動儀式現(xiàn)場，成都市餐飲業(yè)同業(yè)公會發(fā)布了“厲行節(jié)約、反對浪費”倡議，號召減少宴席浪費、踐行光盤行動；網(wǎng)絡訂餐服務平臺代表、網(wǎng)絡直播平臺代表發(fā)出了食品安全倡議：落實平臺主體責任，把牢入網(wǎng)經(jīng)營審核關(guān)口。錦江區(qū)還發(fā)布了“你點我查”活動視頻，現(xiàn)場邀請了4位食品安全專家，圍繞復原乳、味精、粉絲等食品和食物相克等問題破解食品謠言，與消費者代表進行互動交流。
本次宣傳周活動以“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”為主題，旨在集中展示助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效。
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