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 中國(guó)消費(fèi)者報(bào)重慶訊（記者劉文新）9月27日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管、疾控、公安、衛(wèi)健委等部門近百人次，聯(lián)動(dòng)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔樘幹醚菥?，進(jìn)一步提高了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放挪樘幹霉ぷ黛`敏度和快速反應(yīng)能力。

此次演練模擬9月27日14時(shí)，渝北區(qū)相關(guān)部門在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化排查監(jiān)測(cè)工作中，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)一食品公司的進(jìn)口牛肉外包裝新冠病毒核酸檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性。渝北區(qū)立即將情況上報(bào)給重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔槌B(tài)化防控快反小組。

收到報(bào)告后，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局、渝北區(qū)應(yīng)急指揮部分別召開緊急會(huì)議,啟動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞嬉咄话l(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，組織市場(chǎng)監(jiān)管、疾控、公安、衛(wèi)健委等部門迅速展開處置工作。

公安民警結(jié)合處置現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，劃定封控范圍，迅速實(shí)施交通和人員管制；市場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)核查該批次牛肉批號(hào)、來源、儲(chǔ)存、流向、運(yùn)輸信息、進(jìn)貨票據(jù)、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、報(bào)關(guān)單、新型冠狀病毒核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、消毒證明、供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等；疾控中心處置人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品內(nèi)外包裝、食品表面、凍庫(kù)地面、手推車、門把手、污水、外環(huán)境等進(jìn)行采樣，并進(jìn)行全面消殺工作；衛(wèi)生健康部門將請(qǐng)密切接觸過涉事產(chǎn)品的人員轉(zhuǎn)移至集中隔離點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步檢查。

為真實(shí)模擬應(yīng)急處置過程中會(huì)遇到的場(chǎng)景和復(fù)雜狀況，達(dá)到實(shí)戰(zhàn)練兵的目的，此次應(yīng)急演練共設(shè)置了5個(gè)主要處置場(chǎng)景：進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬鰩?kù)、超市、餐館、電商平臺(tái)、消費(fèi)者家中，充分考慮到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩趯?shí)際流通過程中可能出現(xiàn)的流向場(chǎng)景。

此次演練過程中，最“露臉”的莫過于重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局的“渝溯源”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)了。市場(chǎng)監(jiān)管部門在短時(shí)間內(nèi)迅速查到同批次進(jìn)口食品從哪里進(jìn)口，銷往何處，存貨多少，并立即通知其他部門協(xié)同處置，一個(gè)平臺(tái)，眾多信息，盡在掌控。

                                                         疾控中心人員在超市冷庫(kù)排查存放貨品。

                                                        4個(gè)現(xiàn)場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)管排查組向指揮部匯報(bào)處置情況。