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參賽人員查找模擬場景設(shè)置的餐飲安全問題。

近日，北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局以提升食品安全專業(yè)監(jiān)管能力、實現(xiàn)業(yè)務(wù)有機融合為目標(biāo)，瞄定當(dāng)前基層一線食品監(jiān)管業(yè)務(wù)能力需求，在全局范圍內(nèi)開展了“食安東城 崗位練兵”食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)比武競賽活動。

本次競賽共分為筆試、場景模擬和實操3個環(huán)節(jié)。其中，場景模擬賽依托局機關(guān)食堂設(shè)置餐飲安全執(zhí)法模擬場景，各街道（地區(qū)）所參賽組進行模擬現(xiàn)場檢查。各所派出3人編成參賽組參加比賽，評審組設(shè)置模擬場景條件，參賽組需要在15分鐘之內(nèi)查找模擬場景設(shè)置的餐飲安全問題，并在筆錄區(qū)完成現(xiàn)場筆錄制作。

接下來，東城區(qū)市場監(jiān)管局將充分總結(jié)本次食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)比武競賽中的經(jīng)驗和不足，繼續(xù)立足基層市場監(jiān)管工作中的實際，進一步創(chuàng)新教育培訓(xùn)形式，通過更加行之有效的舉措，努力提升業(yè)務(wù)技能，以更好地推動轄區(qū)經(jīng)濟健康有序發(fā)展。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道