中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）3月21日，福建省廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)2022年第1期食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息。為保障食品消費(fèi)安全，該局組織食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢肉制品、酒類、保健食品等15大類425批次食品樣品，不合格樣品8批次。
廈門市集美區(qū)鑫華副食品店銷售的標(biāo)稱晉江市浩客糧油食品有限公司生產(chǎn)的御品香壓榨花生油（生產(chǎn)日期：2021年09月01日），乙基麥芽酚檢出值為2.97×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
廈門市興人和商業(yè)管理有限公司梧侶店銷售的貢柑（皇帝柑）（購(gòu)進(jìn)日期：2021年12月24日），苯醚甲環(huán)唑檢出值為1.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。
廈門夏商民興超市有限公司湖里雙浦西里店、廈門市同安區(qū)尚品匯京副食品商店、銷售的冬蟹（購(gòu)進(jìn)日期分別是：2021-12-11、2021-12-07），鎘(以Cd計(jì))檢出值分別為2.7mg/kg、1.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg。
廈門市思明區(qū)吳友彬家餐飲店、湖里區(qū)祥好食家餐飲店使用標(biāo)稱廈門市悅爾康酒店用品有限公司消毒的餐具（杯子+盤(pán)子+碗+勺子）（生產(chǎn)日期分別是：2021-12-07、2021-12-06），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值分別為0.012mg/100cm2、0.011mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的烏雞（購(gòu)進(jìn)日期：2021年12月28日），恩諾沙星檢出值為381μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
廈門市思明區(qū)香好來(lái)餐廳購(gòu)進(jìn)的標(biāo)稱泉州市豐澤區(qū)北峰石阜路3號(hào)泉州澤潤(rùn)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的加飯酒（調(diào)味料酒）（生產(chǎn)日期：2021-11-12），氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))檢出值為0.060g/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.2g/L。
對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施，依法開(kāi)展調(diào)查處理。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。
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