中國消費(fèi)者報報道（記者桑雪騏）6月10日，京東超市發(fā)布《2022年一季度白酒消費(fèi)趨勢報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》顯示，白酒消費(fèi)呈現(xiàn)五大趨勢：濃香型白酒成交額占比達(dá)46%，超越醬香型白酒；清香型白酒搜索量排名第一，未來潛力大；鳳香、兼香等八大香型排座次；白酒消費(fèi)呈兩極分化，800元以上和300元以下產(chǎn)品受青睞；純糧、年份酒等，消費(fèi)者關(guān)注最高。
《報告》還指出人群、地域消費(fèi)的三大特征，包括21—30歲的群體消費(fèi)增速最快，年輕人成最大消費(fèi)潛力股；北京更愛清香型，喝醬香型最多的是廣東。
京東超市發(fā)布《2022年一季度白酒消費(fèi)趨勢報告》。資料圖片
濃香型交易額力壓醬香型
中國白酒香型眾多，近年來，濃香型與醬香型白酒占據(jù)主導(dǎo)地位。
《報告》顯示，濃香型白酒成交額占比46%，力壓醬香型、清香型白酒。不過，從搜索量來看，清香型白酒更勝一籌，消費(fèi)潛力巨大；除傳統(tǒng)三大香型外，鳳香型和兼香型白酒也受到消費(fèi)者關(guān)注。
此外，隨著消費(fèi)升級以及新生代消費(fèi)者對品質(zhì)的追求，800元以上的高端酒消費(fèi)占比較高。同時，消費(fèi)者也關(guān)注性價比，300元以下的白酒消費(fèi)占比也十分可觀。
按照搜索關(guān)鍵詞來看，消費(fèi)者更關(guān)注純糧白酒、年份酒、柔和白酒。而從白酒使用場景來看，白酒主要用于聚會應(yīng)酬消費(fèi)，其次是婚禮酒席。
新生代消費(fèi)者對白酒熱情與日俱增
就人群而言，不同年齡的消費(fèi)者對白酒的接受程度也各不相同。
近年來，新生代消費(fèi)者對白酒的熱情與日俱增。報告顯示，白酒消費(fèi)群體中，21-30歲的消費(fèi)增速最快，而31-40歲的消費(fèi)占比最高。
就地域而言，不同城市對白酒的偏好存在差異。濃香型與醬香型白酒更受南方城市歡迎，而清香型則更受北方城市青睞。其中，廣東更鐘情醬香型白酒；北京更偏好清香型。
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