中國消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者劉浩）為確保中高考期間廣大考生的飲食安全，上海市崇明區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，多措并舉切實(shí)加強(qiáng)中高考期間考點(diǎn)及周邊食品安全監(jiān)管，筑牢疫情防控和食品安全防線，全力為廣大考生保駕護(hù)航。
據(jù)了解，崇明區(qū)市場監(jiān)管局高度重視中高考期間食品安全保障工作，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定食品安全保障方案，印發(fā)《關(guān)于做好2022年上海市普通高等學(xué)校招生統(tǒng)一文化考試及初中學(xué)業(yè)水平考試各考點(diǎn)周邊食品安全和考試安全的通知》，壓緊壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營單位主體責(zé)任，確保工作有序開展。
同時，崇明區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合沿街商鋪疫情防控和網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管要求，重點(diǎn)檢查考點(diǎn)周邊的餐飲單位和超市、便利店等場所，督促食品經(jīng)營單位主動落實(shí)從業(yè)人員核酸檢測、場所碼使用等防疫主體責(zé)任，同時檢查資質(zhì)證照、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒和食品加工過程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，加強(qiáng)對食品原材料生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲存條件的檢查排查。
為落實(shí)《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)2022年高考中考期間校園食品安全監(jiān)管工作的通知》，崇明區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全“你點(diǎn)我檢”護(hù)航中高考專項(xiàng)抽檢、快檢工作，共抽檢29戶學(xué)校、76件樣品，其中餐具容器58件、食品原料（油、大米）18件。同時，還對學(xué)校食堂餐具容器、消毒水、蔬菜瓜果、畜禽肉和米面油等食品及環(huán)節(jié)全覆蓋開展“你送我檢”快速檢測工作，并抽查學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位，共開展快速檢測273項(xiàng)次，其中食品原料164項(xiàng)次，餐具容器109項(xiàng)次，未發(fā)現(xiàn)陽性樣品。
據(jù)悉，下一步，崇明區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)對學(xué)校食堂、學(xué)校食堂配送中心及學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位加強(qiáng)監(jiān)管，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營行為，保障師生飲食安全。
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