北京東城：強化月餅生產(chǎn)源頭安全監(jiān)管
2023-09-11 15:08
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：董芳忠
執(zhí)法人員深入生產(chǎn)車間查看生產(chǎn)環(huán)節(jié)各項情況。
中秋佳節(jié)臨近，月餅企業(yè)進(jìn)入生產(chǎn)高峰期。為確保月餅等時令食品安全，保護(hù)消費者合法權(quán)益，近日，北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局開展了中秋月餅食品安全專項檢查。執(zhí)法人員來到位于安定門內(nèi)大街的御茶膳房，對該企業(yè)制售全流程開展執(zhí)法檢查?，F(xiàn)場檢查中，該企業(yè)月餅制作流程食品安全整體情況良好。隨后，食品檢測機構(gòu)現(xiàn)場對月餅的微生物指標(biāo)及理化指標(biāo)等方面進(jìn)行了抽樣檢測，為消費者“舌尖上的安全”把好源頭關(guān)。
中國消費者報記者董芳忠攝影報道
責(zé)任編輯：趙英男
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