中國消費(fèi)者報(bào)長春訊（索依寧 記者李洪濤）為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，凈化肉及肉制品市場經(jīng)營環(huán)境，8月29日，吉林省長春市市場監(jiān)管局雙陽分局聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、城管等部門開展打擊假冒偽劣肉制品專項(xiàng)整治行動。
此次行動針對人流量較為密集的雙陽區(qū)通陽綜合大市場、葡京集貿(mào)市場以及肉制品經(jīng)營店，嚴(yán)查肉制品的動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，嚴(yán)查感官異?；騺碓床幻魅庵破?，嚴(yán)查鴨肉等非牛羊肉充當(dāng)牛羊肉制售，嚴(yán)厲打擊以次充好、摻假摻雜違法行為。
執(zhí)法人員在市場內(nèi)檢查肉及肉制品。資料圖片
行動中，執(zhí)法人員督促市場負(fù)責(zé)人及食品攤販落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、信息公示等管理制度，加強(qiáng)市場準(zhǔn)入管理和風(fēng)險(xiǎn)排查，對入場銷售的肉制品要嚴(yán)格查證驗(yàn)物，嚴(yán)防來源不明及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉制品流入市場。
此次行動共檢查經(jīng)營主體9家，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)不合格肉制品。下一步，雙陽分局將繼續(xù)聚焦投訴舉報(bào)、群眾反映強(qiáng)烈的肉制品突出問題，加強(qiáng)部門間的協(xié)同配合及信息互聯(lián)互通，健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
