中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊（記者薛慶元）12月9日，記者從江蘇省邳州市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，近期，邳州市市場(chǎng)監(jiān)管局運(yùn)河分局積極作為，將反餐飲浪費(fèi)全面融入日常監(jiān)管工作，有力推動(dòng)了“文明用餐，拒絕浪費(fèi)”良好風(fēng)尚的形成。
執(zhí)法人員在餐飲單位開展檢查。邳州市市場(chǎng)監(jiān)管局運(yùn)河分局供圖
據(jù)了解，在日常監(jiān)督檢查環(huán)節(jié)中，運(yùn)河分局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)各類餐飲場(chǎng)所開展了細(xì)致入微的拉網(wǎng)式排查，著重查看餐飲單位是否在店堂的顯著位置如點(diǎn)餐區(qū)、出入口、餐桌等張貼反餐飲浪費(fèi)的宣傳標(biāo)語(yǔ)及提示標(biāo)識(shí)，同時(shí)關(guān)注服務(wù)員在顧客點(diǎn)餐過(guò)程中是否主動(dòng)進(jìn)行適量點(diǎn)餐的引導(dǎo)，是否根據(jù)顧客人數(shù)提供合理的菜品推薦建議。對(duì)小吃店等小型餐飲單位，重點(diǎn)檢查是否存在過(guò)度推銷、未提醒顧客合理點(diǎn)餐等行為，確保反餐飲浪費(fèi)工作無(wú)死角。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別商家宣傳標(biāo)識(shí)不清晰、引導(dǎo)不到位等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求商家立即整改，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范與指導(dǎo)。
運(yùn)河分局通過(guò)將反餐飲浪費(fèi)宣傳無(wú)縫嵌入日常監(jiān)管的工作模式，把反餐飲浪費(fèi)工作作為一項(xiàng)長(zhǎng)期且重要的任務(wù)常抓不懈，為推動(dòng)全社會(huì)形成勤儉節(jié)約的文明風(fēng)尚貢獻(xiàn)了力量。
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