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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護(hù)消費者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費者合理消費

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制止餐飲浪費|浙江:多舉措推動反食品浪費工作走深走實
2024-12-17 17:46 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:鄭鐵峰

中國消費者報杭州訊(記者鄭鐵峰)為弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)消費者建立健康文明的生活方式,近期,浙江省市場監(jiān)管局組織開展反食品浪費宣傳進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)等系列活動,指導(dǎo)外賣平臺和商家積極推廣適度點餐、提供“小份餐”等,引導(dǎo)全社會形成反食品浪費的良好氛圍。

據(jù)了解,美團(tuán)、餓了么等外賣平臺積極響應(yīng)市場監(jiān)管部門的號召,紛紛推出小份菜品,以滿足消費者多樣化、個性化的需求。截至目前,已累計推出小份菜品達(dá)110萬份,銷量超過1億單。

除外賣平臺外,浙江省市場監(jiān)管局還將反食品浪費工作深入到了企業(yè)、校園和社區(qū)。該局在杭州濱江實驗小學(xué)大禮堂開展以反食品浪費為主題的“你點我講”活動。講師通過集中宣講、視頻展示和互動問答等方式,講解反食品浪費的科普知識。浙江省市場監(jiān)管局還聯(lián)合屬地市場監(jiān)管部門走進(jìn)杭州??低暪I(yè)園區(qū)食堂指導(dǎo)其拒絕餐飲浪費,走進(jìn)上城區(qū)四季青街道水湘社區(qū)開展臨期食品捐贈活動,大力宣傳反食品浪費的理念。

此外,浙江省市場監(jiān)管局正在加快推進(jìn)浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)場所文明行為導(dǎo)則》制定工作,該標(biāo)準(zhǔn)圍繞節(jié)約用餐、衛(wèi)生用餐、有序用餐,針對餐飲外賣加工過程、宣傳提升和消費者文明用餐等方面提出明確要求,爭取在2024年底完成標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。

責(zé)任編輯:溫馨寧