中國消費者報長春訊（劉志遠 記者李洪濤）3月4日，記者從吉林省白山市市場監(jiān)管局獲悉，在“3•15”國際消費者權(quán)益日即將到來之際，該局開展了農(nóng)村假冒偽劣食品安全整治行動。
在整治行動中，該局強化食品領(lǐng)域監(jiān)管，對食品生產(chǎn)企業(yè)進行全面檢查，重點聚焦肉制品、“名優(yōu)特”小作坊等。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生條件、原輔料采購、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、食品標簽標識及貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；對農(nóng)村地區(qū)的集貿(mào)市場、小超市、小商店、食品攤點等經(jīng)營主體進行排查，重點查處無證經(jīng)營、銷售“三無”食品、過期食品等違法行為。同時，加強農(nóng)村食品商標保護，打擊侵權(quán)“山寨”食品；深入農(nóng)村餐飲店后廚，檢查食品安全管理制度落實情況、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料索證索票及貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全。
為了把整治工作落到實處，該局聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門，建立聯(lián)合執(zhí)法機制，嚴厲打擊農(nóng)村食品市場中的違法犯罪行為，重點查處假冒偽劣食品、非法添加、使用非食品原料等行為。同時，通過宣傳引導(dǎo)，增強農(nóng)村消費者的食品安全意識和維權(quán)意識，鼓勵社會力量參與監(jiān)督，形成全社會共同治理的良好氛圍。
該局將進一步完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管長效機制，推動農(nóng)村食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，致力于打造安全、放心的農(nóng)村食品消費環(huán)境，切實保障人們的食品安全。
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