安徽省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、糕點(diǎn)、罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、特殊膳食食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、調(diào)味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、方便食品等16類食品757批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品748批次、不合格樣品9批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、亳州市利辛縣馬店孜?？吐∩畛袖N售的、標(biāo)稱界首市弘祥食品有限公司生產(chǎn)的黃金酥酥餅（香芋味），莧菜紅、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、蚌埠市五河縣華尚生鮮百貨超市銷售的草雞蛋，多西環(huán)素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
三、安徽致養(yǎng)食品有限公司（蕪湖）銷售的、標(biāo)稱國藥樂仁堂健康（石家莊）有限公司委托安徽致養(yǎng)食品有限公司生產(chǎn)的仁仁醒?特殊膳食，鈉不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。安徽致養(yǎng)食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、六安市舒城縣杭埠鎮(zhèn)鑫客隆超市銷售的、標(biāo)稱六安市舒城縣佳美食品廠生產(chǎn)的黑芝麻酥糖，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、六安市金安區(qū)三十鋪易家鮮食百貨超市銷售的、標(biāo)稱沂水浩客食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇梳打（發(fā)酵餅干），酸價(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
六、 抖音晨萌鋪?zhàn)訝I養(yǎng)食品旗艦店（經(jīng)營者為阜陽市晨萌鋪?zhàn)与娮由虅?wù)有限責(zé)任公司）在抖音（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱安徽潤旗健康管理集團(tuán)有限公司（亳州）生產(chǎn)的鮮燉?燕窩，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。
七、宣城市寧國大市場梅記山核桃專賣店銷售的、標(biāo)稱宣城市中良棗業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蘭花棗，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
八、安徽東榮堂生物科技有限公司（亳州）生產(chǎn)的保金湯，鈉不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。安徽東榮堂生物科技有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
九、安徽省驛達(dá)高速公路服務(wù)區(qū)經(jīng)營管理有限公司白蕩湖服務(wù)區(qū)東區(qū)分公司銷售的、標(biāo)稱淮南市供銷售團(tuán)牛肉湯有限公司生產(chǎn)的淮南牛肉湯，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
特此通告。
附件：1.部分不合格項(xiàng)目的小知識.docx
2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
安徽省市場監(jiān)督管理局
2025年4月30日
監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 界首市弘祥食品有限公司 | 利辛縣馬店孜?？吐∩畛?/p> | 黃金酥酥餅（香芋味） | 650g/盒 | / | 2024-11-05 | 莧菜紅║0.00526g/kg║不得使用 | 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
2 | / | 五河縣華尚生鮮百貨超市 | 成板草雞蛋30 | / | / | 2024-06-06 | 多西環(huán)素║34.5μg/kg║≤10μg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
3 | 委托方：國藥樂仁堂健康（石家莊）有限公司；受委托方：安徽致養(yǎng)食品有限公司 | 安徽致養(yǎng)食品有限公司 | 仁仁醒?特殊膳食 | 240ml/瓶 | 仁仁醒 | 2024-07-04 | 鈉║260mg/每日║499-1600mg/每日 | 初檢機(jī)構(gòu)：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
4 | 舒城縣佳美食品廠 | 舒城縣杭埠鎮(zhèn)鑫客隆超市 | 黑芝麻酥糖 | 350克/包 | 奕冠和圖形 | 2024-10-13 | 霉菌║1900CFU/g║≤150CFU/g | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
5 | 沂水浩客食品有限公司 | 六安市金安區(qū)三十鋪易家鮮食百貨超市 | 木糖醇梳打（發(fā)酵餅干） | 稱重 | 浩客人家 | 2024-08-01 | 酸價(以脂肪計(jì))(KOH)║19.1mg/g║≤5mg/g | 安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司 | |
6 | 銷售商：阜陽市晨萌鋪?zhàn)与娮由虅?wù)有限責(zé)任公司；生產(chǎn)商：安徽潤旗健康管理集團(tuán)有限公司 | 抖音晨萌鋪?zhàn)訝I養(yǎng)食品旗艦店 | 鮮燉?燕窩 | 490g（70g×7瓶）/盒 | 樓正宮和LOUZHENGGONG和鮮燉 | 2024-10-01 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.569g/kg║不得使用 | 安徽華測檢測技術(shù)有限公司 | 該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品 |
7 | 宣城市中良棗業(yè)有限責(zé)任公司 | 寧國大市場梅記山核桃專賣店 | 蘭花棗 | 500克/袋 | 水東和圖形 | 2024-10-20 | 霉菌║170CFU/g║≤50CFU/g | 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
8 | 安徽東榮堂生物科技有限公司 | 安徽東榮堂生物科技有限公司 | 保金湯 | 150g（10g/袋×15袋）/盒 | 文字和圖形 | 2024-10-21 | 鈉║0.363mg/每日║4.32-1600mg/每日 | 初檢機(jī)構(gòu)：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
9 | 淮南市供銷集團(tuán)牛肉湯有限公司 | 安徽省驛達(dá)高速公路服務(wù)區(qū)經(jīng)營管理有限公司白蕩湖服務(wù)區(qū)東區(qū)分公司 | 淮南牛肉湯 | 120克（粉絲55克+調(diào)料包65克）/盒 | 淮鄉(xiāng)牛和字母和圖形 | 45571 | 菌落總數(shù)║87000;91000;59000;100000;75000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
（來源：安徽省市場監(jiān)督管理局）
