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“擁抱消費新場景”系列報道 | 太原康培稻田公園:農文旅融合繪就鄉(xiāng)村消費新圖景
2025-05-16 17:38 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:馮鐵飛

中國消費者報報道(記者馮鐵飛)“晉祠大米又恢復種植了,真好?!?月1日,在太原康培稻田公園內的晉祠米鋪,幾名年邁的游客聞著晉祠大米散發(fā)的稻香味,發(fā)出感嘆。游客張紅軍說,他今年71歲,就在晉源區(qū)長大,小時候吃過晉祠大米,但因種種歷史原因,到上世紀末時晉祠大米幾近絕跡?!半m然住得不算遠,但一直沒顧得上來,這次來也是想重溫一下小時候的味道?!彼袊@著。

稻田煥發(fā)新生機

“千家溉禾稻,滿目江鄉(xiāng)田?!薄皶x水今人并州里,稻花漠漠澆平田。”不少文人墨客曾用詩句稱贊過晉祠的稻米。晉祠大米歷史悠久,據(jù)已有記載可以追溯到西漢時期。清朝時,晉祠大米更是被列為貢米。

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游客在稻田公園打卡。馮鐵飛/攝

上世紀90年代,因工業(yè)取水過度和煤礦大規(guī)模開發(fā)等原因,承擔灌溉周圍農田的水源晉祠難老泉斷流,導致晉祠大米近乎絕跡。近年來,太原市通過環(huán)境治理,太原晉祠大米逐漸恢復種植。

太原康培稻田公園宣傳總監(jiān)程浩告訴《中國消費者報》記者:“目前稻田公園占地1272畝,其中水稻種植面積600畝,培育的晉祠水稻品種主要有康培1號、紅海灘1號和晉稻17號三種?!?/p>

這里不僅是華北地區(qū)重要的水稻種植示范基地,近年來,太原市還對稻田公園項目進行了深度開發(fā),如今這里已蝶變?yōu)榧鷳B(tài)農業(yè)、科普教育、休閑旅游于一體的農業(yè)主題公園。目前稻田公園有晉祠米鋪、稻田集市、稻田藝術體驗館、民俗博物館、稻田城堡、稻田小火車、稻田萌寵樂園、水上樂園等15個項目,從孩子到青年再到老人,都有合適的體驗項目。

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小火車和摩天輪相映成趣。馮鐵飛/攝

針對親子家庭,稻田城堡與稻田小火車串聯(lián)起童趣滿滿的路線,萌寵樂園則可近距離接觸可愛動物;水上樂園以清涼設施為青年人提供夏日狂歡場所;而民俗博物館可以讓老年人回顧過去的時光,慢行步道、休憩涼亭等設施,更能讓老年人在漫步中享受愜意時光。

載著孩子們的有軌小火車。馮鐵飛/攝

“媽媽,快來看小火車,咱們一起坐好不好?”5月1日15時許,在稻田公園游覽小火車旁,一位小朋友大聲喊著媽媽。稻田公園組織的兩列小火車游覽隊伍前,一位小伙子拉著大音箱,音箱里介紹著沿途的風景和歷史。隊伍兩邊還有幾位工作人員手拿小紅旗維持秩序,老年、中青年、孩子三代人邊坐火車邊聽講解邊看風景,在和煦的春風里,臉上都露出愜意的笑容。

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“五一”期間,稻田公園吸引了大量游客。馮鐵飛/攝

研學游的熱門地

在稻田公園,除了欣賞田園風光和娛樂活動,研學項目也開展得如火如荼。

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老師們帶領幼兒園小朋友在稻田公園的草地上展開豐富多彩的戶外活動。馮鐵飛/攝

“再過十幾天,水稻就能插秧了。大家知道為什么水稻播種前要把地里灌上水嗎?”5月1日上午10時許,稻田公園研學項目的老師詢問參加研學的孩子們。旁邊的稻田里,一輛農機正翻動著肥沃的稻田,為播種做準備。

“水稻喜歡水”“為了不長草”……孩子們跟著老師,圍繞稻田邊走邊七嘴八舌地回答。

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正在開展的研學活動。馮鐵飛/攝

“水稻的苗在培育好后要種到地里,稻田里有水就能保證土壤保持松軟狀態(tài),防止插秧時傷害水稻的根,同時也能抑制雜草生長。”老師給孩子們講解水稻的種植、生長和收獲過程,同時和孩子們互動游戲,讓他們在學中玩,玩中學。

當天開展游學項目的還有山西藍天教育的團隊,他們組織孩子們在晉祠米鋪體驗做米糕。從稻田里彎腰插秧的辛苦,到收割時的喜悅,再到變成各種美食的耐心等待,一粒米的蛻變之路在稻田公園的實踐中展開。孩子們在每個環(huán)節(jié)里觸摸到農耕文明的溫度,真切體悟“粒粒皆辛苦”的深刻內涵,也讓勞動教育在充滿煙火氣的體驗中落地生根。團隊領隊張斌老師介紹,稻田公園的研學游項目非常受歡迎,目前研學游項目已經排到了6月底。

小朋友體驗做米糕。馮鐵飛/攝

米糕成品上印著美好寓意。馮鐵飛/攝

《中國消費者報》記者在稻田公園辦公區(qū)的外墻上看到掛著“山西省科普教育基地”“山西省少先隊校外實踐教育營地(基地)”“太原市中小學生綜合實踐教育基地”等牌子。稻田公園研學負責人李娜告訴記者,稻田公園充分利用農業(yè)資源和晉源區(qū)文化底蘊,開發(fā)了一系列豐富多彩的研學課程,讓游客特別是學生在游玩中學習、在實踐中成長。目前稻田公園的研學項目包括農業(yè)科普、農耕體驗、傳統(tǒng)文化等多個領域的全鏈條研學體系。通過理論講授和實景教學相結合模式,向游客和孩子們系統(tǒng)闡釋水稻全產業(yè)鏈知識,深度挖掘晉祠大米的文化底蘊與時代價值。同時充分利用田間課堂優(yōu)勢,設置沉浸式勞動教育場景,引導青少年參與從育苗插秧到田間管理的完整農事活動。

除了參加研學游的學生們,稻田公園有時還會迎來一些特殊的客人,他們是外地來考察稻田公園項目的。4月底,有一家考察團來到晉祠米鋪,考察團的負責人在觀察工作人員制作米糕的完整過程后表示“回去也要把這些農業(yè)項目做成可以展示的手工項目、文化項目?!?/p>

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游客詢問晉祠大米的情況。馮鐵飛/攝

田壟流金文化興

在稻田公園東門馬路對面就是晉源區(qū)花塔村,村口有一片大棚區(qū)域,大棚不遠處的大門口一個木質立柱上掛著“都市農場”四個綠色大字。

記者隨意走進一個大棚,工作人員指著棚里的作物說:“這里原來種著玉米,收入不多?,F(xiàn)在靠著稻田公園吸引了很多游客,還種上了草莓、櫻桃等。游客在稻田公園游玩的同時,還可以隨時來這邊體驗采摘?!?/p>

都市農場。馮鐵飛/攝

據(jù)農場負責人劉源介紹,農場目前約200畝,主要種植草莓、櫻桃等農作物。農場還開發(fā)了魚果種養(yǎng)模式,打造了山西首家大西洋鮭(三文魚)工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖基地。基地還養(yǎng)殖了10余種錦鯉,一年預計收獲各種錦鯉16500公斤,實現(xiàn)收入2600萬元。同時,農場把養(yǎng)魚的廢水和排出來的糞便收集發(fā)酵,然后二次利用灌溉果蔬,肥效好長勢旺,省錢又環(huán)保。

三文魚養(yǎng)殖棚內景。馮鐵飛/攝

記者離開農場時,一個女孩正在三文魚養(yǎng)殖棚門口的墻壁上畫畫。畫的內容是今年非常熱門的動漫人物哪吒和敖丙,畫面中,哪吒扎著丸子頭,系著標志性的紅綾,形象活潑靈動;敖丙則氣質沉穩(wěn),吸引了不少游客駐足圍觀打卡拍照。

從稻田公園東門直對的馬路上向前走100米左右,可以看到一家晉祠稻田書院。

4月30日,晉祠稻田書院院長張建新在朋友圈寫道:“一晃四年,篳路藍縷,形成了今天的稻田書院、山西詩歌博物館、晉祠釋田詩書畫院(館)、晉陽秋紅色文化紀念館、臺駘文化資料館、稻田書院就業(yè)平臺、稻田食府•群主食坊、稻田酒店民宿等,加上2018—2020年策劃創(chuàng)意打造的稻田公園,形成了花塔村稻田文化系列?!?/p>

稻田書院內景。馮鐵飛/攝

在稻田公園建設初期,張建新參與了稻田公園的策劃和創(chuàng)意。同時他還是中華老字號評審專家、山西臺駘文化研究會副會長、山西省互聯(lián)網(wǎng)農商協(xié)會常務副會長。2021年起,深愛著這片熱土的張建新在花塔村逐步打造了晉祠稻田書院。他說:“鄉(xiāng)村振興要文化先行,這樣能夠更好地帶動新農村建設。”據(jù)悉,晉祠稻田書院成立至今已接待3萬多人次訪問,舉辦了59場文化講座,300多次各類活動的文化交流,藏書與字畫45000余冊。

騰云繪就新農脈

值得一提的是,除了持續(xù)推進農文旅深度融合與鄉(xiāng)村振興,稻田公園更是敏銳布局了低空經濟項目,成為推動未來區(qū)域發(fā)展的新亮點。

踏入稻田公園的低空飛行營地,4架無人駕駛載人飛機整齊停放在機位上。工作人員羅燦透露,稻田公園目前共配備多架無人駕駛電動遙控載人飛機,每架飛機可搭載兩名游客?,F(xiàn)階段飛機尚處于試驗階段,待項目各項準備工作都完善后,便會正式面向游客開放運營。

稻田公園的低空飛行項目。馮鐵飛/攝

據(jù)介紹,稻田公園低空飛行項目旨在為游客提供獨特的空中觀光視角。同時,公園計劃與相關企業(yè)展開深度合作,積極開發(fā)空中攝影、農業(yè)植保等多元低空經濟項目。未來還打算將太原古縣城、太山等周邊景區(qū)緊密串聯(lián)起來,讓游客能借助低空飛行,便捷地在空中穿梭于不同景點之間,實現(xiàn)高效且獨特的游覽體驗。

2020年,記者曾到過此地,當時眼前還是傳統(tǒng)農耕圖景。誰曾想短短幾年間,這片土地竟完成了驚艷蛻變。從稻田工作人員提供的航拍景象中可以看到,如今的稻田公園猶如一幅立體的鄉(xiāng)村振興畫卷,不僅實現(xiàn)了“農文旅”三位一體的深度蝶變,更在無人機盤旋的嗡鳴聲中,驗證了鄉(xiāng)村振興的無限可能,更昭示著我國鄉(xiāng)村正在以“地面+低空”的雙重維度,重構著城鄉(xiāng)互動的新型關系網(wǎng)絡。

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2020年1月的稻田公園。馮鐵飛/攝

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如今的稻田公園。資料圖片

責任編輯:呂成海