福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第30期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品983批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格976批次，不合格7批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）福州千沫餐飲管理有限公司的面碗（消毒日期為2025年4月28日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）標(biāo)稱本味（莆田）食品有限公司2025年4月10日生產(chǎn)的悅香桂花糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為武平縣鷺美佳超市有限公司。
二、農(nóng)藥殘留問題
（一）沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司福鼎天湖路分店銷售的包裝大蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2025年5月14日），噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司福鼎天湖路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（二）泰寧縣光頭強(qiáng)蔬菜店銷售的雪豆（食莢豌豆）（購(gòu)進(jìn)日期為2025年4月14日），多菌靈、烯酰嗎啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
標(biāo)稱新鄉(xiāng)市東良裕田食品有限公司2024年5月23日生產(chǎn)的果蔬小饅頭，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為晉安區(qū)惠客多便利店。
四、其他問題
（一）晉江市梅嶺俊月餐飲店的大湯碗（消毒日期為2025年4月12日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福州市倉(cāng)山區(qū)艷祥餐飲店的湯碗（消毒日期為2025年4月27日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年8月1日
附件3 | |||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品） | |||||||||||
餐飲食品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目|| | 備注 |
1 | / | / | 福州千沫餐飲管理有限公司 | 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)金山街道浦上大道272號(hào)倉(cāng)山萬達(dá)廣場(chǎng)（原浦上大道北側(cè)與金洲南路東側(cè)交叉處）A區(qū)（A1-A4）2層233商鋪輔助用房，1層233商鋪 | 面碗 | / | / | 2025-04-28 | / | 大腸菌群║ | |
2 | / | / | 晉江市梅嶺俊月餐飲店 | 福建省泉州市晉江市梅嶺街道竹樹下松竹路26號(hào)店 | 大湯碗 | / | / | 2025-04-12 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║ | |
3 | / | / | 福州市倉(cāng)山區(qū)艷祥餐飲店 | 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)金山街道浦上大道272號(hào)倉(cāng)山萬達(dá)廣場(chǎng)A8號(hào)樓2層67商鋪輔 | 湯碗 | / | / | 2025-04-27 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║ | |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（糕點(diǎn)） | |||||||||||
糕點(diǎn)抽檢依據(jù)GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目|| | 備注 |
1 | 本味（莆田）食品有限公司 | 福建省莆田市仙游縣郊尾鎮(zhèn)郊尾中路222號(hào) | 武平縣鷺美佳超市有限公司 | 福建省龍巖市武平縣平川街道沿河西路28-11號(hào)# | 悅香桂花糕 | 散裝稱重 | 第地香和圖形 | 2025-04-10 | 90天 | 霉菌║ | |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品） | |||||||||||
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢依據(jù)為GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目|| | 備注 |
1 | / | / | 沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司福鼎天湖路分店 | 福建省寧德市福鼎市桐城街道五里牌天湖大道中匯廣場(chǎng)第十三號(hào)樓2-3層 | 包裝大蔥 | 300g/袋 | / | 2025-05-14 | / | 噻蟲嗪║ | 供應(yīng)商：福建欣璟源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
2 | / | / | 泰寧縣光頭強(qiáng)蔬菜店 | 福建省三明市泰寧縣杉城鎮(zhèn)和平南街8號(hào)金湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜店 | 雪豆（食莢豌豆） | / | / | 2025-04-14 | / | 多菌靈║ | 供應(yīng)商：張榮輝 |
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（速凍食品） | |||||||||||
速凍食品抽檢依據(jù)為GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示質(zhì)量要求、相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定。 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目|| | 備注 |
1 | 新鄉(xiāng)市東良裕田食品有限公司 | 衛(wèi)輝市后河工業(yè)園區(qū) | 晉安區(qū)惠客多便利店 | 福建省福州市晉安區(qū)沁園支路河濱新村1#2#連體一層9號(hào)-6#店面 | 果蔬小饅頭 | 200克/袋 | / | 2024-05-23 | 12個(gè)月 | 檸檬黃║ | |
（來源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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