山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料共1802批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品1780批次，不合格產(chǎn)品22批次。具體情況見附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-17.doc
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年8月6日
附件2 | ||||||||||
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號(hào) | 樣品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱（種養(yǎng)殖者或供貨者名稱） | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址（種養(yǎng)殖者或供貨者地址） | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫/消毒/其他）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 蔥 | / | / | 蘭陵縣福吉商貿(mào)有限公司購(gòu)物廣場(chǎng)分店 | 山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道中興路觀瀾國(guó)際小區(qū)北鄰 | / | / | 2024/11/26 | 噻蟲嗪║0.621mg/kg║≤0.3mg/kg | |
2 | 香酥煎餅 | 鄒城市藍(lán)陵古韻煎餅廠 | 山東省濟(jì)寧市城前鎮(zhèn)城前村191號(hào) | 滕州市柴胡店壹加壹百貨超市 | 山東省棗莊市滕州市柴胡店鎮(zhèn)柴胡店村商業(yè)街紅綠燈北50米路東 | 計(jì)量稱重 | 藍(lán)陵古城和圖形 | 2025/4/1 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.37g/100g║≤0.25g/100g | |
3 | 馬鈴薯 | / | / | 臨邑縣東悅時(shí)光酒店 | 山東省德州市臨邑縣臨盤街道龍騰華府集中商業(yè)B座 | / | / | 2025/2/23 | 毒死蜱║0.026mg/kg║≤0.02mg/kg | |
4 | 無(wú)糖桃酥 | / | / | 高密市張輝快餐店 | 山東省濰坊市高密市醴泉街道健康路與振興街交叉口北1號(hào)網(wǎng)點(diǎn) | / | / | 2025/3/4 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.29g/100g║≤0.25g/100g | 網(wǎng)店商鋪名稱：美團(tuán)網(wǎng)（花生油油條（健康路店）） |
5 | 涼白水飲用水 | 棗莊市程福記飲料有限公司 | 山東省棗莊市嶧城區(qū)古邵鎮(zhèn)顏莊村西首 | 棗莊臺(tái)兒莊區(qū)百意商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)運(yùn)河街道辦事處東順路古城東門北150米路東 | 530mL/瓶 | 錦繡淮海 | 2025/4/21 | 銅綠假單胞菌║1,未檢出,未檢出,未檢出,2 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
6 | 甜椒 | / | / | 梁山縣靜海超市 | 山東省濟(jì)寧市梁山縣韓垓鎮(zhèn)韓垓村 | / | / | 2025/2/24 | 噻蟲胺║0.19mg/kg║≤0.05mg/kg | |
7 | 奶油味瓜子（葵花籽） | 聊城市泓麥穗食品有限公司 | 山東省聊城市臨清市青年路街道十里塢居委會(huì)西300米路西 | 臨清市昭潤(rùn)商貿(mào)有限公司 | 山東省聊城市臨清市新華路街道辦事處新都匯2號(hào)樓2層商鋪 | 380克/袋 | 泓麥穗 | 2025/2/3 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║5.4mg/g║≤3mg/g | |
8 | 龍眼 | / | / | 市中區(qū)孫浩水果店 | 山東省棗莊市市中區(qū)劉嶺路22號(hào) | / | / | 2025/2/17 | 二氧化硫殘留量║0.415g/kg║≤0.05g/kg | |
9 | 運(yùn)際祥牌地瓜干酒 | 鄒平縣岱溪釀酒廠 | 山東省濱州市鄒平市黛溪街道辦事處西關(guān)村17號(hào) | 招遠(yuǎn)市惠萬(wàn)佳百貨有限公司 | 山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市大秦家街道辦事處香格里拉19號(hào)樓101 | 500ml/瓶，52%vol | 運(yùn)際祥 | 2025/2/2 | 酒精度║49.3%vol║52(標(biāo)示值)±1.0%vol | |
10 | 芹菜 | / | / | 市北區(qū)樂(lè)開華生活超市 | 山東省青島市市北區(qū)開平路街道開封路2號(hào)-1 | / | / | 2025/2/25 | 二甲戊靈║0.70mg/kg║≤0.2mg/kg | |
11 | 生姜 | / | / | 日照市東港區(qū)馨戈鮮果店 | 山東省日照市東港秦樓街道營(yíng)子一區(qū)沿街15號(hào) | / | / | 2025/2/20 | 毒死蜱║0.036mg/kg║≤0.02mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱：美團(tuán)菜阿婆(東港店) |
12 | 老式玉米花 | / | / | 王廟鎮(zhèn)付食肉食百貨門市部 | 山東省德州市平原縣王廟鎮(zhèn)王廟街路北 | 散裝稱重 | / | 2025/3/14 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.152g/kg║不得使用 | |
13 | 菜豆 | / | / | 河口區(qū)孤島韋鮮苼購(gòu)物中心 | 山東省東營(yíng)市河口區(qū)孤島鎮(zhèn)百貨大樓 | / | / | 2025/2/24 | 噻蟲胺║0.039mg/kg║≤0.01mg/kg | |
14 | 水果罐頭（復(fù)合型水果罐頭） | 臨沂市合家歡食品有限公司 | 平邑縣地方鎮(zhèn)駐地 | 高唐縣鑫升副食批發(fā)商行（個(gè)體工商戶） | 山東省聊城市高唐縣魚邱湖街道辦事處福源商城41號(hào)商鋪 | 770克/罐 | 楓之源和圖形 | 2025/4/18 | 初檢結(jié)果：二氧化硫殘留量║0.0247g/kg║不得使用 | 復(fù)檢不合格 |
15 | 芒果 | / | / | 福山區(qū)清洋志誠(chéng)水果店 | 山東省煙臺(tái)市福山區(qū)清洋街道匯福街173號(hào)城西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)果蔬區(qū)東排南2號(hào) | / | / | 2025/2/25 | 吡唑醚菌酯║0.071mg/kg║≤0.05mg/kg | |
16 | 蜜棗粽子 | / | / | 惠民縣霄漢超市店 | 山東省濱州市惠民縣桑落墅鎮(zhèn)學(xué)苑小區(qū)對(duì)過(guò) | / | / | 2025/5/7 | 安賽蜜║0.0500g/kg║不得使用 | |
17 | 碗（復(fù)用餐飲具自行消毒） | / | / | 濟(jì)南歷下福滿園香食品店（個(gè)體工商戶） | 山東省濟(jì)南市歷下區(qū)東關(guān)街道魯藝北小區(qū)10號(hào)樓102商鋪 | / | / | 2025/3/10 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0108mg/100cm2║不得檢出 | |
18 | 大蔥 | / | / | 濟(jì)南先投資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)集團(tuán)有限公司中科產(chǎn)業(yè)園分公司 | 山東省濟(jì)南市新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換起步區(qū)崔寨街道中科新經(jīng)濟(jì)科創(chuàng)園基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目D-3地塊2號(hào)樓199室，288室，377室，466室，555室 | 散裝稱重 | / | 2025/3/2 | 噻蟲嗪║0.92mg/kg║≤0.3mg/kg | |
19 | 甘蔗馬蹄飲 | 安徽順銘食品科技有限公司 | 安徽省合肥市新站區(qū)瑤海工業(yè)園站北社居委 | 平度市雯寧食品超市（個(gè)體工商戶） | 山東省青島市平度市白沙河街道張西村張沙路2號(hào) | 560mL/瓶 | 巧狐貍和圖形 | 2025/2/14 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.115g/kg║不得使用 | |
20 | 醬驢肉 | / | / | 李滄區(qū)曲愛紅驢肉火燒店 | 山東省青島市李滄區(qū)浮山路街道辦事處九水路60-25號(hào)網(wǎng)點(diǎn) | / | / | 2025/2/16 | 鎘(以Cd計(jì))║0.159mg/kg║≤0.1mg/kg | |
21 | 桑葚 | / | / | 市中區(qū)樂(lè)味水果店 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)王官莊街道王官莊小區(qū)三區(qū)商業(yè)房201-1-201 | / | / | 2025/4/10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0383g/kg║不得使用 | |
22 | 香辣海帶絲 | 青州市紅升食品有限公司 | 青州市高柳鎮(zhèn)辛嶺村 | 博興縣興海綜合超市 | 山東省濱州市博興縣博昌街道辦事處新城一路東側(cè)（財(cái)政局北鄰） | 60克/袋 | 宏陽(yáng)和圖形 | 2025/2/28 | 菌落總數(shù)║8.5×10?,9.0×10?,5.5×10?,7.2×10?,8.5×10?CFU/g║n=5,c=2,m=3×10?,M=10?CFU/g | |
（來(lái)源：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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