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中國消費者報杭州訊（記者施本允）近日，浙江省溫州市市場監(jiān)管部門對自制飲品制售經(jīng)營主體開展突擊檢查，確保茶飲食品安全。

據(jù)介紹，此次檢查著重以自制飲品制售經(jīng)營主體為主，重點對證照管理、經(jīng)營范圍、“陽光廚房”管理、“外賣封簽”管理、硬件設(shè)施、軟件管理、從業(yè)人員管理等方面進行詳細檢查，重點圍繞鮮切水果、奶茶原料、冷藏儲存條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，逐一核查各門店的原料采購臺賬、儲存溫控記錄、使用期限標識以及原料更換流程，并對是否存在使用隔夜食材、過期原料等風(fēng)險行為進行排查。同時，隨機對各奶茶店的熱門飲品進行抽樣檢查。截至目前，已累計開展奶茶抽檢200余批次，針對其是否存在違法添加色素、甜味劑、防腐劑等重點風(fēng)險項目進行檢測，暫未發(fā)現(xiàn)不符合標準情況。