中國消費者報濟南訊(記者尹訓銀)為進一步凈化肥城市肉及肉制品市場環(huán)境,依法嚴打肉及肉制品違法行為,5月26日,山東省肥城市市場監(jiān)管局與市公安局、畜牧局等部門聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展打擊整治肉及肉制品違法行為專項行動。

檢查現(xiàn)場。尹訓銀/攝
截至目前,累計檢查超市肉類、蔬菜店鋪經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位等472家,辦理涉及肉及肉制品案件3件。
下一步,肥城市市場監(jiān)管局將針對排查出的共性食品安全問題,對肉類產(chǎn)品加工、經(jīng)營單位開展集中約談,提高經(jīng)營主體的食品安全意識,持續(xù)對肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項整治,對屢教不改、嚴重違反《食品安全法》規(guī)定的加工經(jīng)營單位嚴厲懲治。堅持雙管齊下,確保生產(chǎn)流通領(lǐng)域肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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