山東省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料共2706批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品2671批次，不合格產(chǎn)品35批次。具體情況見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2025年12月3日
附件2 | ||||||||||
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
序號 | 樣品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱（種養(yǎng)殖者或供貨者名稱） | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址（種養(yǎng)殖者或供貨者地址） | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工/購進(jìn)/檢疫/消毒/其他）日期/批號 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 自消毒餐碗 | / | / | 廣饒縣廣饒街道魯味香飯店 | 山東省東營市廣饒縣廣饒街道傅家路527號 | / | / | 2025/6/13 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.075mg/100cm2║不得檢出 | |
2 | 姜 | / | / | 黃島區(qū)美樂多便利店（個體工商戶） | 山東省青島市黃島區(qū)王臺鎮(zhèn)康泰路988號 | / | / | 2025/5/12 | 噻蟲胺║0.46mg/kg║≤0.2mg/kg | |
3 | 白芷 | / | / | 濟(jì)寧市任城區(qū)迪輝生鮮店 | 山東省濟(jì)寧市任城區(qū)阜橋街道紅星農(nóng)貿(mào)市場42號 | / | / | 2025/5/16 | 二氧化硫殘留量║0.727g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱：無慮優(yōu)品（紅星生鮮店） |
4 | 山藥 | / | / | 慶云縣中商昆侖商貿(mào)有限公司海淘路分公司 | 山東省德州市慶云縣渤海路街道開元大街東佰盛未來城南（中商昆侖購物廣場負(fù)一樓） | / | / | 2025/6/10 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.81mg/kg║≤0.3mg/kg | |
5 | 山楂片（干片） | 青州市盛金隆食品廠 | 青州市王墳鎮(zhèn)宋家莊村 | 山東沂蒙九州悅購超市有限公司 | 山東省臨沂市平邑縣平邑街道溫涼河路與漢闕路交匯處東18米路南 | 散裝稱重 | 晟金隆SHENGJINLONG | 2025/1/1 | 初檢結(jié)果：胭脂紅║0.0639g/kg║≤0.05g/kg | 復(fù)檢不合格 |
6 | 木瓜 | / | / | 濰坊市寒亭區(qū)濰美德農(nóng)生鮮超市（個體工商戶） | 山東省濰坊市寒亭區(qū)寒亭街道泰祥東街3569號中房幸福廣場5號樓1號房 | 散裝 | / | 2025/6/4 | 噻蟲胺║0.021mg/kg║≤0.01mg/kg；噻蟲嗪║0.074mg/kg║≤0.01mg/kg | |
7 | 油條（自制） | / | / | 肥城市國敏糝館 | 山東省泰安市肥城市新城街道辦事處聚商城9幢9號（新城市場監(jiān)管所） | / | / | 2025/6/6 | 鋁的殘留量（干樣品,以Al計)║188mg/kg║≤100mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱：臨沂朝陽糝館（肥城總店） |
8 | 芹菜 | / | / | 長清區(qū)光琛蔬菜批發(fā)中心 | 山東省濟(jì)南市長清區(qū)文昌街道辦事處大峰山蔬菜批發(fā)市場D區(qū)-8號 | / | / | 2025/7/9 | 毒死蜱║0.66mg/kg║≤0.05mg/kg | |
9 | 青柑鴨屎香檸檬（茶飲料） | 沁陽市康源食品廠 | 沁陽市王曲鄉(xiāng)云崇路中段 | 濱城區(qū)阿羅哈百貨超市 | 山東省濱州市濱城區(qū)彭李濱城區(qū)黃河十路渤海十二路雙泰建大城2棟176號 | 500mL/瓶 | 啟妙 | 2025/4/15 | 茶多酚║2.21mg/kg║≥200mg/kg；咖啡因║未檢出（定量限：0.2mg/kg）║≥35mg/kg | |
10 | 泥鰍 | / | / | 張店區(qū)鑫鑫榮食品百貨店 | 山東省淄博市張店區(qū)馬尚街道辦事處重慶路水晶街北西側(cè)臨建市場停車場4號 | / | / | 2025/6/23 | 恩諾沙星║271μg/kg║≤100μg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱：菜大全（石村便民市場店） |
11 | 每日海苔（奶酪味） | 山東鮮德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 山東省德州市天衢新區(qū)趙虎鎮(zhèn)興虎路南東首2號車間 | 齊河縣劉橋鎮(zhèn)方強(qiáng)綜合商店 | 山東省德州市齊河縣劉橋鎮(zhèn)流洪社區(qū) | 散裝稱重 | 聚良人JULIANGREN和圖形 | 2025/5/7 | 菌落總數(shù)║8.9×103，4.1×10?，7.8×10?，3.5×10?，3.3×10?CFU/g║n=5,c=2,m=3×10?,M=10?CFU/g | |
12 | 楊梅 | / | / | 萊陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司 | 山東省煙臺市萊陽市城廂街道龍門西路18號 | 250g/盒 | / | 2025/6/9 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計)║0.0613g/kg║不得使用 | |
13 | 白蕓豆 | / | / | 泰安市泰山區(qū)金岳萬佳生鮮超市（個體工商戶） | 山東省泰安市泰山區(qū)泰前街道辦事處科山路7號便民超市 | 散裝稱重 | / | 2025/5/29 | 噻蟲胺║0.033mg/kg║≤0.01mg/kg | |
14 | 老火腿 | 五蓮老味兒熟食加工坊 | 山東省日照市五蓮縣洪凝街道解放路與文化路交叉口往西40米 | 五蓮老味兒熟食加工坊 | 山東省日照市五蓮縣洪凝街道解放路與文化路交叉口往西40米 | 計量稱重 | / | 2025/6/22 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計)║2.06g/kg║≤0.075g/kg | |
15 | 雞蛋 | / | / | 聊城市東昌府區(qū)優(yōu)鮮達(dá)生鮮店 | 山東省聊城市東昌府區(qū)柳園街道健康路交運(yùn)集團(tuán)東苑小區(qū)3號樓112號商鋪1層 | / | / | 2025/7/3 | 甲硝唑║11μg/kg║不得檢出 | 網(wǎng)店商鋪名稱：菜大全（三中市場店） |
16 | 香酥煎餅（五香） | 曲阜市吳村鎮(zhèn)福盛多味煎餅店 | 山東省曲阜市吳村鎮(zhèn) | 山東百樂連鎖超市有限公司 | 山東省泰安市東平縣東平街道宿昌路以東，光大家園南鄰 | 計量銷售 | 韓嘉禮 | 2025/4/21 | 過氧化值（以脂肪計)║0.50g/100g║≤0.25g/100g | |
17 | 蔥 | / | / | 萊州市萬通蔬菜市場朱喜龍蔬菜攤點(diǎn) | 山東省煙臺市萊州市萬通蔬菜市場 | / | / | 2025/6/30 | 噻蟲嗪║0.52mg/kg║≤0.3mg/kg | |
18 | 麻辣蘿卜干（鹽漬菜） | 臨沂市作慶食品有限公司 | 臨沂市河?xùn)|區(qū)太平辦事處駐地北3千米東南白塔工業(yè)園 | 沂南縣廣茂綜合商店 | 山東省臨沂市沂南縣界湖街道團(tuán)山路北首（界湖鎮(zhèn)委斜對過） | 80g/袋 | 作慶萬佳和圖形 | 2025/3/11 | 日落黃║0.0150g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱：臨沂作慶食品 |
19 | 雞肉 | / | / | 日照市嵐山區(qū)雞哥活禽銷售店 | 山東省日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)街道汾水農(nóng)貿(mào)市場 | 散裝 | / | 2025/7/11 | 多西環(huán)素║189μg/kg║≤100μg/kg | |
20 | 良姜 | / | / | 章丘區(qū)鄭光慶水產(chǎn)店 | 山東省濟(jì)南市章丘區(qū)雙山街道?？德肥ゴr(nóng)貿(mào)市場B17號 | / | / | 2025/7/14 | 二氧化硫殘留量║0.0815g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱：安心菜場（圣代農(nóng)貿(mào)市場店） |
21 | 普通白菜（上海青） | / | / | 羅莊區(qū)樂萬佳百貨便利超市 | 山東省臨沂市羅莊區(qū)沂堂鎮(zhèn)南沂堂村振興大道與中心街交匯處路北88米路西 | / | / | 2025/6/25 | 氟蟲腈║0.0353mg/kg║≤0.02mg/kg | |
22 | 沙土花生（五香味花生米） | 菏澤花仁食品有限公司 | 山東省菏澤市牡丹區(qū)沙土鎮(zhèn)佳美路 | 陽谷方舟易購煙酒食品超市 | 山東省聊城市陽谷縣博濟(jì)橋辦事處清河路嘉和文苑小區(qū)105商鋪 | 320克/袋 | 沙土和圖形 | 2025/6/3 | 黃曲霉毒素B?║79.4μg/kg║≤20μg/kg | |
23 | 山藥 | / | / | 魚臺源佳商貿(mào)有限公司 | 山東省濟(jì)寧市魚臺縣谷亭鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)花園路北、湖凌二路東78-7號商鋪（人民財產(chǎn)保險公司南88米） | / | / | 2025/6/16 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.14mg/kg║≤0.3mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱：菜嬤嬤（佳源生鮮超市店） |
24 | 中式精釀啤酒 | 山東潮力啤酒有限公司 | 山東省濰坊市安丘市景芝鎮(zhèn)沂膠路668號經(jīng)濟(jì)工業(yè)園 | 鄄城縣中舜百貨大樓有限公司 | 山東省菏澤市鄄城縣陳王街道舜耕路與黃河大街交匯處舜耕國際商貿(mào)城A區(qū)1號樓 | ≥5.1%vol 1L/罐 | 歐倫堡 | 2025/4/16 | 酒精度║4.9%vol║≥5.1%vol | |
25 | 黃鱔 | / | / | 威海市文登區(qū)河南水產(chǎn)品市場侯友成 叢培香 | 威海市文登區(qū)河南水產(chǎn)品市場1排3-4號（環(huán)山辦） | / | / | 2025/7/7 | 恩諾沙星║634μg/kg║≤100μg/kg | |
26 | 綠豆餅（自制） | / | / | 日照市東港區(qū)唐鑫糕點(diǎn)烘焙店（個體工商戶） | 山東省日照市東港區(qū)日照街道東關(guān)北路居委007號樓00單元108號 | / | / | 2025/6/10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計)║0.0110g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱：唐人酥•現(xiàn)烤點(diǎn)心（榮安廣場店） |
27 | 芒果 | / | / | 山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)戀果園水果店 | 城頭鎮(zhèn)西城頭村宏仔食品廠東臨 | / | / | 2025/7/14 | 吡唑醚菌酯║0.281mg/kg║≤0.05mg/kg | |
28 | 饅頭 | / | / | 無棣縣邁德豪超市（個體工商戶) | 山東省濱州市無棣縣海豐街道文豪世家北門東20米 | / | / | 2025/7/25 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計)║0.0940g/kg║不得使用 | |
29 | 蔥 | / | / | 山東麥迪隆百貨超市有限公司 | 山東省菏澤市開發(fā)區(qū)人民路中央公館第3006幢01單元01101號 | / | / | 2025/7/9 | 氧樂果║0.32mg/kg║≤0.02mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱：麥迪隆超市（世璽店） |
30 | 大列巴蛋糕（糕點(diǎn)） | 棗莊市中區(qū)好味萊食品廠 | 山東省棗莊市市中區(qū)西王莊鎮(zhèn)黃樓村54號 | 臺兒莊區(qū)樂億佳超市店 | 山東省棗莊市臺兒莊區(qū)邳莊鎮(zhèn)陳塘社區(qū)（教堂北100米路東宜然家居） | 480克/袋 | / | 2025/6/16 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.27║≤1；菌落總數(shù)║9.1×10?、7.5×10?、8.9×10?、8.2×10?、8.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | |
31 | 生花生米 | / | / | 聊城市開發(fā)區(qū)錢久炒雞店（個體工商戶） | 山東省聊城市開發(fā)區(qū)東城街道辦事處黃山路西、海河路南香格里華粹園4幢1層A7至A10號 | / | / | 2025/8/19 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║4.9mg/g║≤3mg/g | |
32 | 脆咖薄燒（咸蛋黃味） | 沂水浩客食品有限公司 | 沂水縣城北項目區(qū) | 臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)匯源超市 | 山東省淄博市臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)皇城村皇城路173號 | 散裝稱重 | 浩客人家 | 2025/5/1 | 初檢結(jié)果：過氧化值（以脂肪計)║0.45g/100g║≤0.25g/100g | 復(fù)檢不合格 |
33 | 即食海蜇絲 | 即墨區(qū)永碩福水產(chǎn)食品廠 | 即墨區(qū)北安街道辦事處營西村北 | 李滄區(qū)王曉剛水產(chǎn)品店 | 李滄區(qū)廣通農(nóng)貿(mào)市場1號 | 海蜇+配料水600克/袋 | 永碩福和圖形 | 2025/8/2 | 鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計)║829mg/kg║≤500mg/kg | |
34 | 荔枝 | / | / | 泗水縣泗河辦鮮豐水果店 | 山東省濟(jì)寧市泗水縣泗河街道天下景城H-13號樓1-106號商鋪 | / | / | 2025/7/8 | 初檢結(jié)果：除蟲脲║0.72mg/kg║≤0.5mg/kg | 1.網(wǎng)店商鋪名稱：鮮果優(yōu)佳（天下景城店） |
35 | 飲用水 | 淄博先發(fā)水業(yè)有限公司 | 淄川區(qū)西河鎮(zhèn)（原東坪鎮(zhèn)）東莊村 | 淄博經(jīng)開區(qū)慧澤日用百貨商行 | 山東省淄博市淄博經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)傅家鎮(zhèn)南世紀(jì)路齊盛花園南門68甲27號營業(yè)房 | 18L/桶 | 孟子山泉 | 2025/8/10 | 銅綠假單胞菌║0;166;0;386;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | |
（來源：山東省市場監(jiān)督管理局）
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