浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)截圖
近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等23類食品509批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格494批次、不合格15批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）臺(tái)州市路橋區(qū)玲玲食品商行銷售的標(biāo)稱杭州仙宅食品有限公司生產(chǎn)的酥松蛋糕（冷加工糕點(diǎn)），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）溫州橋墩鄭永豐食品有限公司生產(chǎn)的鄭永豐月餅，菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）臺(tái)州市集仕園超市有限公司銷售的標(biāo)稱臺(tái)州回頭樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的紫米醬吐司，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）三江購(gòu)物俱樂(lè)部股份有限公司寧波南都分公司銷售的標(biāo)稱寧波望春橋食品有限公司生產(chǎn)的苔菜果仁月餅（蘇式果仁類），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）寧波市升陽(yáng)泰商貿(mào)有限公司升陽(yáng)泰寧波特產(chǎn)商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱象山芳記食品有限公司生產(chǎn)的海苔味油贊子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。象山芳記食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（二）溫州信心肉制品股份有限公司銷售的標(biāo)稱溫州信心肉制品股份有限公司生產(chǎn)的信心醬油肉（腌臘肉制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。溫州信心肉制品股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（三）浙江蘭森食品科技有限公司生產(chǎn)的桑葚汁，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）寧波鎮(zhèn)海印象匯超市有限公司銷售的標(biāo)稱杭州愛(ài)麥爾食品有限公司生產(chǎn)的蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）寧波市鄞州潘火妹麗熟食攤銷售的鹵豬頭肉，日落黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）寧波歐尚超市有限公司江東店銷售的菠蘿干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）杭州鮮哉商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱杭州喬西食品有限公司生產(chǎn)的臘味雞小腿，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州喬西食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）海寧市硤石街道浙座山副食品店銷售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）杭州西湖茶葉市場(chǎng)杜德茶葉經(jīng)營(yíng)部銷售的綠茶，吡蟲(chóng)啉、乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
杭州臨安悠品食品有限公司銷售的標(biāo)稱杭州樂(lè)耕食品有限公司生產(chǎn)的東北松子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、重金屬污染
杭州臨安浙皖農(nóng)貿(mào)城明生蔬菜商行銷售的芹菜，鉛（以Pb計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、金華、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、金華、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年11月26日
1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 杭州仙宅食品有限公司 | 浙江省杭州市余杭區(qū)余杭街道仙宅村潘家村41號(hào)1幢二樓、三樓、四樓401室 | 臺(tái)州市路橋區(qū)玲玲食品商行 | 浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)路橋街道南洋路37號(hào)（浙江東南副食品批發(fā)市場(chǎng)1-100-101號(hào)） | 酥松蛋糕（冷加工糕點(diǎn)） | 110克/袋 | / | 2025/7/16 | 菌落總數(shù)║7.1×103,5.2×10?,8.9×10?,8.4×10?,8.5×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | / |
2 | 象山芳記食品有限公司 | 浙江省寧波市象山縣西周鎮(zhèn)匯川路55-16號(hào) | 寧波市升陽(yáng)泰商貿(mào)有限公司升陽(yáng)泰寧波特產(chǎn)商場(chǎng) | 浙江省寧波市海曙區(qū)月湖街道中山西路57號(hào)升陽(yáng)泰商場(chǎng)一樓 | 海苔味油贊子 | 280克/罐 | / | 2025/7/5 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║129mg/kg║≤100mg/kg | 復(fù)檢不合格 |
3 | 溫州信心肉制品股份有限公司 | 浙江省溫州市甌海區(qū)新橋街道山前村亨得利路1號(hào)一、二層 | 溫州信心肉制品股份有限公司 | 浙江省溫州市甌海區(qū)新橋街道山前村亨得利路1號(hào)一、二層 | 信心醬油肉（腌臘肉制品） | 240克/袋 | 信心和圖形 | 2025/9/3 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.148g/kg║不得使用 | 復(fù)檢不合格 |
4 | 溫州橋墩鄭永豐食品有限公司 | 浙江省溫州市蒼南縣橋墩鎮(zhèn)官南村橋南路426號(hào) | 溫州橋墩鄭永豐食品有限公司 | 浙江省溫州市蒼南縣橋墩鎮(zhèn)官南村橋南路426號(hào) | 鄭永豐月餅 | 500克/袋 | 鄭永豐 | 2025/9/13 | 菌落總數(shù)║<10,2.1×10?,2.9×10?,4.8×103,4.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g；霉菌║3.6×103CFU/g║150CFU/g | / |
5 | 臺(tái)州回頭樂(lè)食品有限公司 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)海虹大道869號(hào)3層北面 | 臺(tái)州市集仕園超市有限公司 | 浙江省臺(tái)州市溫嶺市橫峰街道第二鞋業(yè)集聚區(qū)橫牧路（溫嶺市橫峰街道西洋村股份經(jīng)濟(jì)合作社二號(hào)樓二層） | 紫米醬吐司 | 散裝稱重 | 回頭樂(lè)和圖形 | 2025/8/5 | 菌落總數(shù)║2.7×10?,2.2×10?,3.7×102,1.4×10?,2.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | / |
6 | 浙江蘭森食品科技有限公司 | 浙江省蘭溪市香溪鎮(zhèn)官塘官路邊村 | 浙江蘭森食品科技有限公司 | 浙江省金華市蘭溪市香溪鎮(zhèn)官塘官路邊村 | 桑葚汁 | 280g/瓶 | 觀山葚吉波波 | 2025/8/30 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.146g/kg║不得使用 | / |
7 | / | / | 杭州臨安浙皖農(nóng)貿(mào)城明生蔬菜商行 | 浙江省杭州市臨安區(qū)錦北街道杭州臨安浙皖農(nóng)貿(mào)城 | 芹菜 | / | / | 2025/9/11 | 鉛(以Pb計(jì))║0.206mg/kg║≤0.1mg/kg；鉻(以Cr計(jì))║0.809mg/kg║≤0.5mg/kg | / |
8 | 杭州愛(ài)麥爾食品有限公司 | 浙江省杭州市蕭山區(qū)臨浦鎮(zhèn)工業(yè)功能區(qū)（苧東村）廠房四樓 | 寧波鎮(zhèn)海印象匯超市有限公司 | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)駱駝街道方嚴(yán)東路99號(hào)海映瀾庭23號(hào)1-1，2-1室 | 蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味） | 散裝稱重 | 麥爾和圖形 | 2025/7/5 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0444g/kg║不得使用 | / |
9 | 寧波望春橋食品有限公司 | 寧波市海曙區(qū)高橋鎮(zhèn)藕纜橋村迎春路26號(hào) | 三江購(gòu)物俱樂(lè)部股份有限公司寧波南都分公司 | 浙江省寧波市海曙區(qū)段塘街道環(huán)城西路南段569-591號(hào)，恒春街208-224號(hào) | 苔菜果仁月餅（蘇式果仁類） | 300克/盒 | / | 2025/9/19 | 菌落總數(shù)║8.9×103,9.6×10?,6.8×103,5.8×10?,3.0×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | / |
10 | 杭州樂(lè)耕食品有限公司 | 浙江省杭州市臨安區(qū)錦南街道楊岱路59號(hào)1幢2幢 | 杭州臨安悠品食品有限公司 | 浙江省杭州市臨安區(qū)高虹鎮(zhèn)虹橋村大王嶺 | 東北松子 | 500g/罐 | 謝小呆 | 2025/8/5 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.4g/100g║≤0.50g/100g | / |
11 | / | / | 寧波市鄞州潘火妹麗熟食攤 | 浙江省寧波市鄞州區(qū)潘火街道泗港菜市場(chǎng) | 鹵豬頭肉 | / | / | 2025/8/25 | 日落黃║0.0418g/kg║不得使用 | / |
12 | / | / | 杭州西湖茶葉市場(chǎng)杜德茶葉經(jīng)營(yíng)部 | 杭州西湖茶葉市場(chǎng)7號(hào)攤位 | 綠茶 | / | / | 2025/5/25 | 吡蟲(chóng)啉║1.34mg/kg║≤0.5mg/kg；乙酰甲胺磷║0.62mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
13 | / | / | 海寧市硤石街道浙座山副食品店（個(gè)體工商戶） | 浙江省嘉興市海寧市硤石街道農(nóng)豐路437號(hào)102、103、104、105室 | 鳊魚(yú) | / | / | 2025/6/3 | 恩諾沙星║248μg/kg║≤100μg/kg | / |
14 | / | / | 寧波歐尚超市有限公司江東店 | 浙江省寧波市鄞州區(qū)東柳街道百丈東路1188號(hào) | 菠蘿干 | / | / | 2025/7/15 | 二氧化硫殘留量║0.595g/kg║≤0.35g/kg | / |
15 | 杭州喬西食品有限公司 | 浙江省杭州市臨平區(qū)喬司街道五星村15組99號(hào)2幢101室 | 杭州鮮哉商貿(mào)有限公司 | 浙江省杭州市蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)運(yùn)東小區(qū)6-7 | 臘味雞小腿 | 500g/袋 | 越江南 | 2025/8/1 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0910g/kg║不得使用 | 檢驗(yàn)結(jié)果異議不認(rèn)可 |
（來(lái)源：浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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