中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）3月9日，記者從遼寧省沈陽市蘇家屯區(qū)市場監(jiān)管局了解到，該局嚴格食品安全監(jiān)管，通過加大監(jiān)管執(zhí)法力度、豐富監(jiān)管手段、暢通監(jiān)管渠道、掌握民生訴求，防范化解食品安全風險。
蘇家屯區(qū)市場監(jiān)管局圍繞流通環(huán)節(jié)“盛京食安”小程序落實主體責任工作，各市場監(jiān)管所和街道食品安全協(xié)管員指導流通企業(yè)注冊“盛京食安”小程序，積極推進食品安全屬地管理責任和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任落實，推動流通企業(yè)的食安登記和屬地社區(qū)信息標注工作，夯實食品安全工作基礎。
強化食品安全監(jiān)管智慧賦能，依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺，實現(xiàn)校園食品安全監(jiān)管“一張網(wǎng)監(jiān)管校園、一張屏顯示數(shù)據(jù)、一個團隊專業(yè)管理”；依托可視化大屏和AI智能預警檢測系統(tǒng)開展線上監(jiān)管，實現(xiàn)主體信息一張圖、校園食堂一張圖、智能預警一張圖、數(shù)據(jù)分析一張圖，做到預警提醒、及時發(fā)現(xiàn)、閉環(huán)處置、防范風險。截至目前，該區(qū)內(nèi)123家學校（包括托幼機構）食堂已全部接入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺。
加強食品安全協(xié)管員隊伍建設，推進食品安全社會共治，完成對全區(qū)近200名食品安全協(xié)管員的培訓考試，由食品安全協(xié)管員協(xié)助市場監(jiān)管部門推進食品安全監(jiān)管相關工作。通過“蘇新事兒”“蘇家屯發(fā)布”等媒體開展食品安全公益宣傳，提醒消費者保護自身權益，推動相關部門參與食品安全共治共管。
堅持嚴字當頭，加大案件查辦力度，嚴厲打擊食品違法行為，有效震懾食品違法行為，凈化食品市場，促進了企業(yè)誠實守信、合法經(jīng)營。
